Hyttetur på GF1

Når det relationelle flettes ind i det faglige skabes der merværdi.

GF1 intro TECHCOLLEGE

Fællesskab og relationer var både omdrejningspunkt og mål og for den hyttetur, som Mad og Oplevelsers engagerede lærere i sidste uge arrangerede for de nye elever på fagretningen.  

I ugerne op til hytteturen havde lærerne tilrettelagt praksisnære og praktiske læringsaktiviteter med fokus på elevinddragelse og faglige del-elementer som samarbejde, arbejdsplanlægning og faglig kommunikation. På denne måde blev forberedelsen af hytteturen en integreret del af undervisningen og en fælles opgave for elever og lærere.

De sociale aktiviteter på hytteturen var planlagt og ledet af eleverne –  aktiviteter som havde til formål at styrke samarbejde og fællesskab. Et tydeligt bevis på at eleverne på Mad og Oplevelser er kreative, var nyfortolkningen af det traditionsrige rundboldspil – eleverne havde arrangeret Roulade Rundbold og hindbærrouladerne havde de naturligvis selv bagt i køkkenet hjemme på skolen. 

Eleverne viste stort engagement, ansvarlighed og initiativ – og gav udtryk for, at hytteturen var en rigtig fed måde at lære på - og lære hinanden bedre at kende på. At et inkluderende læringsmiljø – og fælleskab er attraktivt for eleverne, blev blandt andet anskueliggjort ved, at en elev fortalte, at han havde prioriteret hytteturen frem for sine forældres sølvbryllup (selvfølgelig i enighed med forældrene).

Food intro TECHCOLLEGE 2017

Fagretningen Mad og Oplevelser er med i projekt ’Erhvervspædagogisk Lærings- og Ungemiljø’ (i daglig tale L&U), et projekt som er støttet af Regionens Uddannelsesspulje og som har til formål, at tiltrække og fastholde eleverne i erhvervsuddannelserne. Projektets mål er at få viden om, hvad der konstituerer et godt lærings – og ungemiljø på TECHCOLLEGE.

I L&U projektet arbejdes der eksplorativt og eksperimenterende og hytteturen er et af flere eksperimenter, som i dette halvår foregår på fagretningerne Mad og Oplevelser og El, byggeri og energi. Lærerne designer eksperimenterne på baggrund af data og fund, som blev indsamlet på sidste års GF1 på de to deltagende fagretninger. 

Seneste nyheder

Fin pris til rengøringsafdelingen på TECHCOLLEGE

28-01-2020

Hvis rengøringspersonalet på TECHCOLLEGE går rundt med et lidt større smil i disse dage, så er det med god grund. De er nemlig blevet overrakt Rengøringsprisen 2019 af Hygiejnefokus. Prisen uddeles kun hvert andet år, og TECHCOLLEGE's rengøringsafdelingen har fået prisen på baggrund af en stærk uddannelsesindsats.

Direktørens første møde med DM i Skills

24-01-2020

TECHCOLLEGE fik ny direktør i august 2019 i skikkelse af Søren Samuelsen, og DM i Skills 2020 var dermed hans første møde med danmarksmesterskaberne i erhvervsuddannelser. Vi har klippet en lille video sammen, hvor Søren Samuelsen fortæller om oplevelsen, indtrykkende og opbakningen fra alle sider, krydret med lidt billeder fra selve arrangementet.

Skills er med til at udvikle eleverne

18-01-2020

DM i Skills er et kæmpe arrangement, og i tre dage er der i Bella Center et mylder af elever, trænere, dommere, undervisere, gæster, forældre og selvfølgelig også en masse stolte virksomheder, der er med for at støtte og følge deres elever.En af de virksomheder, der er til stede, er Hydratech Industries, der har Emil Stjernholm Tipsmark med i konkurrencen for industriteknikere.

Vis flere