I lokalet så fint døbt Gastronomisk Teater på Rørdalsvej var der mandag eftermiddag bobler og kransekage.
Årsagen var ikke blot, at en ny herlig uge var begyndt - selvom det selvfølgelig også altid er fejringsgrund - men i stedet behørig fejring af tre af vores elever.
Som vi skrev for kort tid siden her på hjemmesiden, så var to af vores kokkeelever og en af vores tjenerelever nemlig så dygtige, at de tog sejren ved den stort anlagte Young Chef-konkurrence, hvor de ikke bare skulle være gode til deres fag, men også gode som hold.
Derfor var der noget, en journalist som undertegnede bedst kan beskrive som rabarberbobler og ganske fortræffelig kransekage til de inviterede, der selvfølgelig talte både vindernes familie, venner, kolleger og undervisere.
Desværre kunne den ene af de tre vindere ikke være tilstede til fejringen.
Endnu engang et stort tillykke til
Kokkeelev Cecilie Bunk Pedersen, der til daglig er i lære på Ruths Hotel.
Kokkeelev Elisabeth Madsen, der til daglig er i lære på Musikkens Spisehus.
Tjenerelev Per Poulsen Tougaard, der til daglig er i lære på Comwell Hvide Hus.
Den 7. februar 2025 blev en milepæl i Sophia Munk Nielsens karriere. Hun afsluttede sin uddannelse som kosmetiker – ikke bare med et eksamensbevis, men som dobbelt Danmarksmester i Skills og guldmedaljevinder til svendeprøven.
