Haals Bageri er landets andenbedste læreplads!

 
Et billede

Danmarks andenbedste læreplads er nordjysk!

For kort tid siden havde TECHCOLLEGE den ære at kåre Haals Bageri i Gistrup som årets læreplads for sin flotte andel i samarbejdet om at uddanne fremtidens arbejdskraft.

Begge af Haals Bageris lærlinge havde indstillet virksomheden til prisen, og ud fra dem var TECHCOLLEGE ikke i tvivl; Haals Bageri var simpelthen årets læreplads.

Indstillingen har også vakt begejstring hos Danske Erhvervsskoler og -gymnasier, der torsdag kårede Årets Læreplads for hele Danmark. Her var Haals Bageri blandt de tre nominerede, der udover den nordjyske virksomhed talte Odense Universitetshospital og den endelige vinder, El-installatør Herluf Jørgensen A/S fra Padborg.

Ikke mindst i betragtning af så stærke nogle konkurrenter og indstillinger af flere hundrede virksomheder er det en flot præstation overhovedet at være blandt de tre nominerede, og på TECHCOLLEGE er vi stolte over samarbejdet med Jan og Gitte Haals, der bevidst valgte at sadle om fra slet ikke at ville have lærlinge til at gå all in og være med til at sikre den bedst mulige uddannelse af de nordjyske bagerlærlinge.

I bagerlærling Siri Pallesens indstilling af Haals Bageri til Årets Læreplads stod der blandt andet:

”Det er en skide god læreplads. (…) Uanset hvor mange gange det samme spørgsmål blev stillet, var svendene altid lige behjælpelige. Der var stor forståelse for fejl, som bare pænt blev rettet op og der blev forklaret hvor det gik galt. 

Der er altid god stemning på arbejdspladsen, og har altid været det. 
(…) Mester har lige fra starten været engageret i vores uddannelse, og har sørget for, at vi fik mulighed for at komme hele vejen rundt i bageriet. Hvis der har været noget vi gerne selv ville prøve praktisk eller lære fagligt har han stået til rådighed. 
Jeg har personligt selv deltaget i Skills og blev i den forbindelse inviteret med til Frankrig for at overvære EM. Den tur tøvede mester ikke med hverken at give fri til eller at ville betale. Hele vejen igennem træningsforløbet har han støttet mig og kommet med gode ideer. Han har købt diverse varer hjem, så jeg havde mulighed for at træne hjemme i bageriet. Han har sågar taget nogle af mine opskrifter til Skills med ind i produktionen, så jeg kunne få dem ind under huden. 
Mester går op i ens skolearbejde, og vil gerne hjælpe til at man er lige så god til det faglige arbejde som det praktiske arbejde.”


Seneste nyheder

Sommerskole 2020

10-07-2020

Traditionen tro har TECHCOLLEGE også i 2020 været vært for sommerskole på vores afdeling på Struervej. Her har henholdsvis 18 og 16 unge mennesker i uge 27 og 28 mærket på egen krop, hvad det vil sige at arbejde med landbrug og både små og store dyr. Se billeder og mærk stemningen i en lille video.

Slagtercontainere landet på Struervej

16-06-2020

To container - samlet i én lang - er nyeste bud på undervisningslokaler på TECHCOLLEGE. Her skal vores dygtigere slagterundervisere være med til at undervise blandt andet afrikanske arbejdere i hygiejne, kødhåndtering, opskæring, pølsemageri og så videre - og alt sammen altså i sådan en fin container. Eller flere...

TECHCOLLEGE glæder sig over ny lærepladsaftale

29-05-2020

Torsdag aften kom en ny trepartsaftale på plads, som skal sikre flere lærepladser til elever på erhvervsuddannelserne. Der etableres en midlertidig løntilskudsordning til virksomheder, der har elever, hvilket vil give en vækst i antallet af uddannelsesaftaler.

Vis flere