TECHCOLLEGE sejrede ved Young Chef

 

Young Chef 2021 er vel overstået, og her på TECHCOLLEGE er vi helt utroligt stolte af at kunne lykønske tre af vores elever med en flot sejr!

Så stort tillykke til:

Kokkeelev Rasmus V.N. Jensen, der er i lære hos Strandhotellet Blokhus
Kokkeelev Stine Hartvig Pedersen, der er i lære hos Restaurant Fauna
Tjenerelev Jasmin Obenheimer Mørch Jensen, der er i lære hos Restaurant Fusion

Young Chef Danmark, der er arrangeret af Team Gastronomi Danmark og støttet af 3F, Horesta og Food Organisation of Denmark, er en konkurrence for kokke- og tjenerelever fra hele Danmark, hvor de to faggrupper skal arbejde sammen. Udfordringen er at sammensætte den mest velsmagende menu med et bæredygtigt fokus samt præsentere denne så professionelt, indbydende og gnidningsløst som muligt i et tæt samarbejde mellem kokke- og tjenerelever.

Konkurrencen fandt sted den 16. november 2021 på Cookery Denmarkmark

Udover TECHCOLLEGE deltog College360, ZBC, Hotel- og Restaurantskolen og Kold College.

De tre øverste pladser blev fordelt således:
1. TECHCOLLEGE
2. College360
3. Kold College


Seneste nyheder

Almindelig undervisning fredag 3. december

02-12-2021

Efter snestormen igen har lagt sig, vender vi tilbage til normal undervisning på alle vores uddannelser fredag 3. december.

Snestorm giver virtuel undervisning

01-12-2021

På grund af snestormen over Nordjylland vil al undervisning torsdag 2. december være virtuel på både EUD og EUX. Efteruddannelse og brobygning gennemføres så vidt muligt som planlagt.

Et forspring ind i 'Mad og oplevelser'

29-11-2021

Der er mange veje til ens drømmeuddannelse. Men hvad nu, hvis du har svært ved helt at finde ud af, hvilken uddannelse der passer helt perfekt til dig? Eller bare har brug for lige at komme i gang med at gå i skole igen og få pudset lære-evnerne af? Så er GF+ lige noget for dig!

Vis flere