Det er aldrig for tidligt at få smag for den gode madlavning.
Derfor har TECHCOLLEGE gladeligt sendt to af vores dygtige faglærere til Trekanten i Aalborg Øst, hvor de i løbet af tre dage i uge 27 hjælper i alt cirka 60 unge fra 4.-9. klasse i Aalborg Kommune med at lave mad efter asiatisk, europæisk og mellemøstlig inspiration.
Arrangementerne foregår under navnet "Masterchef 9220" og er et samarbejde mellem Team AlabuBolig, Himmerland Boligforening, Trekanten, Byggeren, Fritidscentret Herningsvej, Fritidscentret Smedegården, Øst i Centrum og Aktiv Sommer og altså TECHCOLLEGE.
Se et mindre galleri fra førstedagen herunder, hvor 20 unge skulle lave blandt andet paella under faglærerne Malik Riber og Lone Jørgensens kyndige vejledning.
Fredag 2. juni står den på Verdens Vildeste Brobyggere ved C.W. Obels Kanal i Aalborg, og her kan du opleve tre hold med elever og lærlinge fra vidt forskellige uddannelser give sig i kast med at bygge henholdsvis en flyde-, bue- og skråstagsbro.
Tirsdag 23. maj var vi her på TECHCOLLEGE vært for Planteløftet; en fagdag for over 160 madprofessionelle, der kunne tænke sig at blive klogere på, hvordan lokale økologiske planter kan indgå i og udgøre en endnu større del af madproduktionen.
I februar arbejdede han sig til en førsteplads ved DM i Skills for lastvognsmekanikere. I denne uge tager han hul på sine sidste eksamener på de gymnasielle fag, der følger med EUX-uddannelsen. Og til september kan han så rejse til Gdansk i Polen, hvor han skal repræsentere de danske farver ved EuroSkills. Frederik Brandstrup Worm har gang i et begivenhedsrigt 2023.
