Tidligere gastronomelev vinder Bocuse d'Or Europe

Vi lyver ikke, når vi siger, at vi uddanner nogle ret dygtige gastronomer her på TECHCOLLEGE. Det blev bevist endnu en gang ved den europæiske kokkekonkurrence Bocuse d’Or Europe 2022. Her røg guldmedaljen nemlig til Danmark. Med til at sikre sejren var vores tidligere gastronomelev Elisabeth Madsen, der som commis assisterede køkkenchef Brian Mark Hansen.

• 2 x Årets Young Chef
• 2 x Nordjysk Mesterskab for kokkeelever
• En tredjeplads ved DM i Skills 2019
• En førsteplads ved DM i Skills 2020

Se billeder af de flotte retter og læs mere om sejren og konkurrencen i artiklerne fra TV 2 og Migogaalborg.