“Det giver mening, når man kan mærke, man gør en forskel”
12-12-2025
Hos DESMI i Nørresundby er det ikke bare en god gerning at tage elever ind – det er en investering i både kvalitet og fremtid...
Tidligere gastronomelev vinder Bocuse d'Or Europe
Vi lyver ikke, når vi siger, at vi uddanner nogle ret dygtige gastronomer her på TECHCOLLEGE. Det blev bevist endnu en gang ved den europæiske kokkekonkurrence Bocuse d’Or Europe 2022. Her røg guldmedaljen nemlig til Danmark. Med til at sikre sejren var vores tidligere gastronomelev Elisabeth Madsen, der som commis assisterede køkkenchef Brian Mark Hansen.
21-årige Elisabeth Madsen blev færdigudlært hos TECHCOLLEGE i 2020, og under sin uddannelse hev hun også adskillige titler med hjem:
- 2 x Årets Young Chef
- 2 x Nordjysk Mesterskab for kokkeelever
- En tredjeplads ved DM i Skills 2019
- En førsteplads ved DM i Skills 2020
Se billeder af de flotte retter og læs mere om sejren og konkurrencen i artiklerne fra TV 2 og Migogaalborg.
Seneste nyheder
Pressemeddelelse - Techcollege: Vi tager ansvar for tryghed i hele uddannelsesforløbet
22-10-2025
DR’s aktuelle dokumentarserie “Bare en lortelærling” sætter fokus på en række stærkt kritisable forhold for nogle lærlinge i byggebranchen...
Nordjyske faglærte på podiet ved EuroSkills 2025
15-09-2025
Vis flere 