Haven i havet 2.0

HVAD ER FORMÅLET MED PROJEKTET?

”Haven i havet 2.0” har som formål at bygge videre på erfaringer fra ”Haven i havet”, som havde til formål at udvikle undervisningsaktiviteter fra den maritime nyttehave i København rettet mod folkeskolelever med fokus på regenerativ havdyrkning.

TECHCOLLEGE indgår som partner i ”Haven i havet” med vores gastronomuddannelse i projektets arbejdspakke 2, hvor vi arbejder med at levendegøre naturvidenskab og bæredygtig fødevareproduktion for eleverne.

TECHCOLLEGE arbejder med følgende fokuspunkter:

Kompetenceudvikling af faglærer inden for regenerativ havdyrkning i samspil med bæredygtig gastronomisk håndværk og naturfag.
Arbejde med at knytte erhvervsfag og natur endnu mere sammen omkring projektets tema om regenerativ havdyrkning
Udvikling af virkelighedsnær og motiverende undervisning i samarbejde med den lokale nyttehave i Aalborg.
Samarbejde med Praxis om udvikling og formidling af undervisningsmaterialer/-forløb

HVEM STÅR BAG?

Havhøst – LEADpartner Havhøst - velkommen | Havhøst (xn--havhst-eya.dk)

Limfjordsmuseet
Kattegatmuseet
Naturvejlederne i Sønderborg
Naturpark Lillebælt
Økolariet
Svendborg Naturskole
Fjord og bælt
Ishøj Naturcenter
Tårnby Naturskole
Ivandet
Naturpark Skjoldungernes Land og Roskilde Oplevelseshavn
Kattinge Værk
Nationalpark Mols Bjerge
Skoletjenesten Aalborg Kommune
Øresundsakvariet
Den Grønne Lunge
Hotel og Restaurantskolen
TECHCOLLEGE
Svendborg Gymnasium
Middelfart Gymnasium

HVILKE UDDANNELSER DELTAGER?

Fra TECHCOLLEGE deltager følgende uddannelser:

Gastronom

PROJEKTET I TAL

Projektets samlede budget: 5.806.088 kr.

TECHCOLLEGEs samlede budget: 433.500 kr.
*Heraf egenfinansiering: 0 kr.

Projektperiode: 01.01.2024 – 31.12.2026

HVILKE AKTIVITETER ER EN DEL AF PROJEKTET?

Under udvikling

HVAD ER PROJEKTETS FORVENTEDE RESULTATER?

TECHCOLLEGE mål med projektet:
- Få kompetenceudviklet faglærer og naturfagslærer inden for regenerativ havdyrkning i samspil med bæredygtig gastronomisk håndværk og naturfag.
- Få etableret et tæt samarbejde med den lokale nyttehave i Aalborg gennem konkrete arrangementet
- Udvikle virkelighedsnær og motiverende undervisning i samarbejde med den lokale nyttehave i Aalborg.
- I samarbejde med Praxis udvikle og formidle undervisningsmaterialer/-forløb om regenerativ havdyrkning
- Udvide TECHCOLLEGE netværk inden for projektpartnerkredsen.